La vida en china

Cambiemos un poco de todos esos periplos para hablaros de nuestra vida cotidiana en China.
Episodio 1: La comida
No teniendo en nuestro estudio más que una pequeña cocina con solamente una placa y una especie de cacerola exprés, las posibilidades para cocinar son bastante escasas. Sin horno y sin numerosos ingredientes occidentales (como por ejemplo queso o jamón ibérico :p) hemos decidido orientarnos hacia los numerosos restaurantes chinos.
Y en nuestra calle no faltan. Tenemos elección entre la cocina Sichuan, Shanghaiana, musulman etc. Si bien al principio teníamos que descubrir los platos que pedíamos al azar o bien descifrando los caracteres o si teníamos suerte a través de las fotos, ahora tenemos nuestras pequeñas habitudes: Pollo agridulce, cerdo al caramelo, una amplia gama de arroz tres delicias, brochetas de cordero (un poco picantes pero deliciosas…).
Si pensáis en vuestro poder de compra muy a la moda últimamente en Europa, no os preocupéis aquí pagareis rara vez mas de 3€ por persona. Lo mejor es ir varias personas al restaurante puesto que cuantos más se sea más arroz hay y mejor se lo pasa uno, pues aquí rara vez se encarga para uno solo si no que se comparten los platos en el centro de la mesa y cada uno coge un poco de todo del centro, vamos que las comidas aquí son muy conviviales.

La vie en Chine

Changeons un peu de tous ces périples pour vous parler un peu de la vie quotidienne en chine.
Episode 1: La nourriture
N'ayant dans notre studio qu'une toute petite cuisine avec juste une petite plaque et une sorte de fait-tout, les possibilités pour cuisiner sont assez minces. Sans four et sans nombreux ingrédients occidentaux (au hasard le fromage râpé :p), on s'est plutôt tourné comme de nombreux chinois vers les restaurants.
Et notre petite rue n'en manque pas. On a le choix entre la cuisine du Sichuan, shanghaienne, musulmane etc. Si dans les premiers temps, il a fallu découvrir les plats soit en commandant au hasard, soit en déchiffrant les caractères ou si nous étions chanceux en regardant les images, nous avons maintenant nos petites habitudes. Poulet aigre-douce, porc au caramel, large choix de riz sauté, brochettes de moutons (un peu épicé mais délicieux...).
Si vous pensez à votre pouvoir d'achat très à la mode en France, n'ayez crainte vous ne payerez rarement plus de 3€ par personne. Le mieux étant de venir à plusieurs car plus on est de fous, plus y a de riz et moins c’est cher. Il faut savoir que contrairement en France on ne commande pas pour soi mais pour tout le monde. Les plats sont disposés au milieu de la table ou sur une table ronde qui tourne et chacun pique avec ses baguettes au milieu.
Bref les repas en Chine sont toujours des moments très conviviaux !

Hong Kong

Album de Hong Kong

La ciudad Prohibida

El fin de semana pasado y después de vivir tres meses en Pekín nos fuimos por fin a visitar la célebre Ciudad Prohibida. Pese a haber pasado varias veces delante no nos habíamos atrevido hasta ahora a franquear la célebre puerta con el retrato de Mao colgado.
Estando ya bastante acostumbrados a la arquitectura que desde nuestro punto de vista occidental todo los templos son todas iguales, estuvimos mucho mas impresionados por su tamaño que como su nombre indica es una ciudad dentro de otra ciudad todavía mucho más grande que por los edificios en sí mismos. Después de haber hecho el tour del palacio de la armonía suprema, el palacio de la armonía del medio y del palacio de la armonía conservada ( quien ha dicho que los chinos no son creativos ???), nos fuimos a ver el museo de los tesoros de la ciudad prohibida.

Después de haber creído por un momento que el Tesoro estaba enterrado en el billete de entrada al Tesoro mismo pudimos por fin apreciar un alguna joyas imperiales tales que relojes y astrógrafos en oro o joyas con zafiros y Esmeraldas…

Enlace a las fotos:

Nuestra experiencia en el terremoto

Muchos de vosotros habeis oido hablar del terremoto ocurrido en China hace una semana. El epicentro se encuentra a unos 1600Km de Pekin cerca de Chengdu la capital de la ciudad de Sihuan ( encima del Tibet). El seísmo ha sido verdaderamente violento allí pues a causado más de 32400 muertos y numerosos daños materiales.
A Pekín, tanto Jeremie como yo sentimos nuestros respectivos inmuebles balancearse y la sensación era como si estuvieras en una barca mecida por las olas del mar o como si tuvieras vértigo, la pregunta que te haces es se me esta yendo la cabeza?? No es el edificio el que se mueve!!!!. En nuestro trabajo nos han evacuado, en el edificio de Jeremie en un 10 piso hubo 10 min de excitación y después todo el mundo volvió a trabajar. Hay que decir que yo trabajo en un piso 17 con lo cual las variaciones se notan mucho más. El lunes siguiente a las 14:28 nos reunimos para hacer un minuto de silencio donde todos las taxis y coches empezaron a tocar el claxon en señal de duelo. Así como las campanas de los monasterios.

L'incontournable cité interdite

Le week-end dernier, après trois mois à Pékin, nous sommes enfin allé à la cité interdite. Après être passé devant plusieurs fois, nous avons osé :) traverser la grande place Tian'an men et pénétrer dans cette mythique cité.

Assez habitué par l'architecture chinoise qui de nos yeux occidentaux se ressemble toujours autant , nous avons été plus impressionné par la grandeur de cette cité qui comme son nom l'indique est une cité au cœur de la ville. Après avoir fait le tour du palais de l'harmonie suprême, du palais l'harmonie du milieu et du palais de l'harmonie préservée (qui a dit que les chinois n'étaient pas des gens créatifs ???), nous avons visité le musée du trésor de la cité.
Après avoir cru un moment que le trésor n'était que celui à l'entrée payé en supplément par les visiteurs du musée, nous avons pu regarder quelques bibelots impériaux en jade, saphir...

Lien vers l'album

Tremblement de terre

Beaucoup d'entre vous ont du en entendre parlé, la chine a été secoué par un violent séisme. L'épicentre était à plus de 1600 km de Pékin près de Chengdu la capitale de la province du Sishuan (au dessus du tibet). Le séisme était vraiment violent là-bas puisqu'il a causé plus de 8000 mort et de nombreux dégats.
A Pékin, chacun de nous a sentit les immeubles tanguer. Au début nous nous croyons pris de sortes de vertiges mais en regardant les autres on s'exclame alors : toi aussi tu ressens ça ? Mais l'immeuble bouge ! Pendant une petite minute nous avions l'impression que l'immeuble était sur un bateau.
Au travail d'Itziar, ceux-ci ont évacué; à mon stage après les 10 minutes d'excitation chacun avait repris son travail mais cherchant rapidement sur Internet les infos sur ce qui c'était passé...

Marcha a Fenghuang gong yuan

Después de un buen dia de descanso pues ayer fue el 1ero de Mayo (y el santo de Jérémie), hoy hemos descubierto otro Pekín. Esta vez decididos a evitar los mega atascos pekineses tomamos rumbo norte. Pese a no haber atascos tardamos una hora y cuarto en alcanzar nuestro primer objetivo del día la entrada al parque de PHENIX en chino Fenghuang gong yuan. Por cierto papa me he acordado mucho de ti hoy pues el parque es la Pedriza, lo único que yo le llamaría la Pedriza pequinesa, si si aquí también hay parques regionales con piedras como el Tolmo y escaleras por doquier, son los sustitutos de los caminos.
El cielo no estaba a nuestro favor para las fotos pero el calor que cada día es mas imponente si, sobretodo porque es húmedo con lo cual hemos transpirado como nunca.

Nuestra destinación era lo alto del parque norte donde se encuentra una mini pagoda de 2 metros. La verdad es que nos ha hecho ilusión recuperar las alegrías de una marcha llena de cosas originales y muy agradables. Pese a todo hemos tardado 2h30 para conseguir llegar a nuestro objetivo n°2 del día, donde nos aguardaba una sorpresa un paisaje precioso lleno de árboles verdes y nuestra famosa pagoda. El descenso lo hicimos por la otra cara de la montaña y fue un descenso muy agradable sobretodo porque estaba a la sombra
Una vez llegados a la entrada del parque después de 5 horas de marcha y estando en la cola del bus para volver a Pekín de repente aparece un Laguay (extraterre y extranjero en chino) finlandés, el cual nos propone volver a Pekín en taxi privado por 25 kuais cada uno lo que quiere decir 5€ por los dos. Así que dicho y hecho hemos vuelto en coche y no de pie en un autobús lleno hasta la bandera es la clase de lujos que nos podemos permitir sin arruinarnos :p.

Album de fotos: Fenghuanggongyuan

Rando à Fenghuang gong yuan

Après une bonne journée de repos le 1er mai (normal c'est la fête des Jérémie), nous tentons une nouvelle excursion en dehors de Pékin. Cette fois-ci voulant éviter les bouchons nous partons de bonne heure pour prendre un bus direction nord de Pékin. Le trajet (une nouvelle fois debout pour se mettre en forme) nous ammène au bout d'1h15 de transport au porte du parc du phénix.
Le ciel n'est pas avec nous pour les photos mais la chaleur en est un peu plus supportable d'autant plus que le coin est assez humide et qu'on transpire à grosse gouttes.



Notre destination, le sommet du parc nord où se perche une mini pagode. Ce fut un grand plaisir de retrouver les joies d'une bonne rando avec un spectacle très chouette voir un peu original. Il nous a fallu 2h30 pour achever l'ascension et avoir une vue sur l'autre versant de la montagne très différent. La descente était tout aussi chouette d'autant qu'elle était en partie à l'ombre.



Nous nous appretions à rejoindre la longue queue pour le bus pour rentrer quand un australien nous propose de compléter un "taxi" pour 25 kuai yuans chacun soit 5€ pour nous deux. C'est le genre de petit plaisir que l'on peut s'offrir sans se ruiner :) et ainsi rentrer assis.

Album Fenghuanggongyuan

Parque de Chaoyang

Otro fin de semana … otra salida :


Conseguís seguirnos?? Nos os perdemos demasiado con todas las salidas…

Esta vez, fuimos al Parque de Chaoyang tras haber sido invitados por los compañeros de trabajo de Itziar. Era una especie de Mega comité de empresas las cuales habían organizado una especie de salida para empleados pues después de encontrar en la entrada del parque a las chicas de la oficina, nos dieron unas bolsas con un pique nique (chino, sin jamón ni mantequilla) y utensilios para no aburrirse: Una especia de bola que se lanza y se pegaba en unas raquetas, un freezbee pero sobretodo una…cometa!!!!! Hemos olvidado contaros otra salida a otro parque de Pekín donde Itziar no quería otra cosa mas que rememorar sus recuerdos de infancia haciendo volar una de las tantas cometas que los chinos volaban… Os dejamos imaginar la alegría de Itziar cuando vio una cometa entre los utensilios para no aburrirse.


Después de habernos instalado en el parque, haber intercambiado algunas frases en Chino-ingles, sacamos el deseado objeto en cuestión. Jeremie que no había volado una cometa antes en su vida necesito varias tentativas para elevarla hasta que Itziar consiguiera elevarla y hacerla caer entre los árboles. Conseguimos recuperarla pero habiendo dejado un poco de lado a nuestros anfitriones nos reunimos con ellos para hacer un pequeño tour por el parque que además hace las veces de mini parque de atracciones y después comer con ellas en un restaurante vietmaniano ( el pique nique no era mas que el aperitivo).
Como teníamos que quedarnos en el barrio para ir a misa por la tarde, volvimos al parque para volver a volar la cometa, hemos de decir que el viento era favorable y la verdad es que nos divertimos de lo lindo, creo que un poco demasiado (juzgar por vosotros mismos)


Album de fotos: Parque de Chaoyang

Hasta pronto para contaros otro fin de semana.

Du travail encore du travail...

Voici la solution au problème de chômage !

Voyez cette rue :



Rien de particulier à noter.

Et bien si ils vont changer le pavé.


Et c'est ainsi que chaque semaine nous voyons des ouvriers refaire des murs, les espaces fleuries. Dans notre propre rue, ils sont entrain de détruire le "carrelage" sur les murs de tous les magazins pour ainsi le réparer.

Bref c'est le plein emploi à Pékin !